Ньоките в София, които трябва да опитате ако обичате паста

След като получихме няколко негативни коментара за нашумялото заведение за паста в центъра Spaghetti Kitchen, решихме да действаме срещу витаещия във въздуха “hype”, и да опитаме нещо не толкова “модерно”.  Особено след като получихме сигнал ,че неизпитото вино от клиенти се пресипва и продава наново.

Ньоки с телешки кюфтенца

Заведението което искахме да пробваме е Класик и се намира на ул. Сердика 14, на 300 метра по самата уличка, ако се движете пеша по Дондуков.  По известно като пицария, а именно защото на табелата отвън пише Pizzeria Classic, човек не се

сеща веднага за паста, но такава имаше и то повече от 10 различни предложения. Това което спира погледа ми са “Ньоки с телешки кюфтенца”.  Ньокита последно съм ял във Верона, при една екскурзия и това веднага ни провокира да ги пробваме.  Въпреки че това заведение не ни бе препоръчано от никой и бяхме малко скептично настроени към пастата, очакванията ни бяха тотално опровергани. Ньоките, наричани още дебелия братовчед на пастата,  бяха наистина пресни, меки и вкусни. Доматеният сос беше направен от истински домати, а за телешките кюфтенца нямахме никави забележки, единствено ако имаше още 2-3 в чинията щеше да е прекрасно.  Оценката ни за дебелия братовчед на пастата е 6-ца, без да се колебаем.

Page 1 of 2 | Next page